La posizione privelegiata, a pochi metri dal castello del Buonconsiglio e dal centro, ma allo stesso tempo, facilmente raggiungibile con ogni mezzo.
La cura dei particolari e l'attenzione verso il cliente che solo la gestione famigliare di Lucia e Fabio assieme ai figli Martina, Marzio e Roberta sanno portare.
La tradizione e l'antica conoscenza delle ricette tipiche trentine, le quali armoniosamente incontrano e si fondono con le esigenze della clientela moderna, sono il punto di forza nei piatti proposti dal cuoco Giacomo Franini.
La gestione moderna, attenta alla qualitą unita alla selezione maniacale delle migliori prime sono la garanzia di successo di un locale che da lustri, viene menzionato nelle guide turistiche e enogastronomiche, tra cui la prestigiosa Michelin.
Il calore e l'ospitalitą proprio delle genti di montagna; la perizia culinaria, la fornita scelta dei migliori vini, fanno si che il ristorante si fregi d'appartenere al selezionato gruppo delle Osterie Tipiche Trentine.
La cura dei particolari e l'attenzione verso il cliente che solo la gestione famigliare di Lucia e Fabio assieme ai figli Martina, Marzio e Roberta sanno portare.
La tradizione e l'antica conoscenza delle ricette tipiche trentine, le quali armoniosamente incontrano e si fondono con le esigenze della clientela moderna, sono il punto di forza nei piatti proposti dal cuoco Giacomo Franini.
La gestione moderna, attenta alla qualitą unita alla selezione maniacale delle migliori prime sono la garanzia di successo di un locale che da lustri, viene menzionato nelle guide turistiche e enogastronomiche, tra cui la prestigiosa Michelin.
Il calore e l'ospitalitą proprio delle genti di montagna; la perizia culinaria, la fornita scelta dei migliori vini, fanno si che il ristorante si fregi d'appartenere al selezionato gruppo delle Osterie Tipiche Trentine.
